Recetas de vino manuscritas en las contraportadas de la copia: Precetti della Militia Moderna Tanto per Mare as per Terra, Girolamo Ruscelli, Venecia, 1568.
Las recientes adquisiciones de la BVR son los Precetti della Militia Moderna Tanto per Mare Quanto per Terra, de Girolamo Ruscelli, uno de los mejores tratados militares del Renacimiento italiano; principalmente sobre artillería, pero también sobre fuegos artificiales, con abundantes ilustraciones. Incluye un curioso capítulo sobre medicina militar (“Medicamentos utilizados por el excelente doctor en artes y medicina Leonardo Fioravanti en diferentes ejércitos tanto en tierra como en el mar y en África”), en el que menciona las prácticas del célebre médico L. Fioravanti ( 1517-después de 1583) expuesta en el libro De'i Capricci Midicinali, que tuvo muchas reimpresiones, especialmente en el siglo XVII. Ruscelli escribe: “Dicen que el ya mencionado excelente don Leonardo usaba un nuevo tipo de tratamiento para las heridas en la cabeza, que era el siguiente: en cuanto alguien era herido en la cabeza, se cosían puntos en la herida y se vertía un poco de agua celestial. aplicado encima, bálsamo procesado y licor de magno - remedios descritos en sus Capricci Medicinali [...] y se dice que hizo milagros con tales remedios”. (La BVR tiene una edición de 1680 de los Capricci y tres obras más de L. Fioravanti).
Todo esto no justificaría la inclusión de los Precetti della Militia Moderna en la BVR, ya que en ellos no se hace mención ni alusión al tema del vino. Sin embargo, las últimas tres páginas de la copia contienen recetas inusuales escritas a mano para el tratamiento y uso del vino. Se trata de un registro de la época (probablemente todavía del siglo XVI) que, además de hacer único al ejemplar, informa sobre las prácticas e insumos entonces adoptados en relación con el vino. ¿Qué habría llevado al anotador anónimo a dejar constancia de estas recetas en un tratado de artillería...? Quién sabe, las propias recetas ayudarán a plantear hipótesis que respondan a esta pregunta.
A pesar de pérdidas y palabras ilegibles y/o borradas, creemos haber recuperado satisfactoriamente los autógrafos. El español.
La adquisición de este ejemplar, cuyo añadido manuscrito, como ya hemos dicho, lo hace único en el mundo, revela la virtud de coleccionista que motiva a JCReppucci.
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